ドルチェが人気♪

今までバイオレットを使ってケーキを焼いておりましたが、ドルチェの評判が良いので購入してみました。沢山のレビューを参考にし銘柄の違う薄力粉を使用して、最近それぞれの個性の違いが判ってきました。同じレシピで市販のお粉でも作りましたが!お粉1つでこんなにも違いがでるんだなぁとビックリしました。

コスパがいい!

2017年01月26日 ランキング上位商品↑

ドルチェ薄力粉 ドルチェ 2.5kg 江別製粉 【国産小麦】

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ダマにならないためふるわなくてよいのがGOODでした。始めて買ったとき!スーパーで売っているフ○ワー粉と比べて!その出来上がりの違いにびっくりでしたよ。冷蔵庫保存期間を終え!1キロ買いから2.5キロ買いに戻しました。粉も使いやすかったです。ドルチェで作るとしっとりした生地ですね。購入して正解でした☆ケーキを焼きましたが、しっとり ふんわりした美味しいケーキが焼けました。お菓子やパンに使います。店舗で売っている薄力粉より なんだか重たいような気がしましたが作ってみるとそう気になりませんでした。ロールケーキが好評でした。ふんわりしていて!すごく高級な粉でした。パンに混ぜてます。はじめてドルチェを買いましたが!さらさらできめ細やかで!とても美味しくケーキが焼きあがりました。たくさん入って!安いのでお得でした。良い小麦粉がこんなにも甘みがあり美味しいなんて♪今まで知りませんでした。。ケーキやクッキーもたまに焼くのでこちらを使って作ってみたいと思います。定番中の定番ですよね。また使いたいです。(このお店は初購入ですが)消費期限が長めで!助かります。大容量でお買い得でした。私はこれからも使い続けます。しかも安い!うちの近くに大量に購入できる専門店がないので!世田谷の専門店まで買いに行ってましたが高いし重いし大変でした。初めてでしたが、うまく焼けて満足しています。ドルチェは最高です!!お菓子作りを始めてから5年。前回は 他の お粉を 試しました。フルーツケーキ、ブランデーケーキ、チョコレートケーキなど、ケーキを焼くために購入。早速シフォンを焼いたところ、とてもフワフワな生地に焼きあがりました♪こんなに柔らかな生地に焼きあがったのは初めてです。味も美味しいです。とてもキメが細かい粉でホットケーキを焼いたらふわふわでした♪いつも ストック用で 購入しています。ドルチェを使ったスポンジ系の生地のフワフワ&しっとり感&キメの細かさは最高です。終わったらまた!リピします。前回は初めての購入だったので2.5キログラムを1袋しか購入しませんでしたが、今回は2袋注文しました。おいしかったです。2kgは!多いかなと思いましたが!たっぷりあると思うと安心して使えますね。国産の薄力粉を使用したくて購入しました。もっと早くから使ってみれば良かったな。うちの小麦粉は江別製粉をメインでずっと使ってます。実家が江別なので帰省して江別製粉の小麦粉と北海道産の材料で作ったケーキやパンを食べると美味しさの違いに脱帽します。袋も清潔感があり良い感じでした。もう何袋買ったでしょうか。パン用のお粉みたいに、5袋セットも用意して頂けるとうれしいです。製菓用では、ドルチェが一番使いやすいです。特別 違いは 分かりませんでしたがいつも 買いなれているので。